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Comune di Caserta
venerdì 3 Dicembre 2021

San Leucio, Bakery Pandiseta: Il pane regale prodotto dalla famiglia leuciana Landolfi

La Locanda del Borbone, il locale storico di casa Landolfi che si trova a pochi passi dal Real Sito Belvedere di San Leucio, si...

Castel Morrone (Ce), al Bar e Pasticceria Sparaco la prima colazione diventa d’autore

Le nuove proposte artigianali di Guido Sparaco. Ai classici cornetti, francesine, paste frolle e ricce, si aggiungono: saccottini, crostatine e pastierine, cornetti bicolore, strudel, brioches...

I VINI AUTOCTONI CASERTANI AL PRESTIGIOSO MERANO WINE FESTIVAL L’AZIENDA SCLAVIA SELEZIONATA PER WINE ITALIA: AL KURHAUS...

LIBERI (CE), I vini autoctoni casertani si presentano in grande stile al Merano WineFestival con l'azienda Sclavia.  Dopo il recentissimo riconoscimento assegnato da Gambero Rosso...

San Giorgio a Cremano (Na), PTRistò una pizzeria…speciale

La pizzeria PTRistò nasce dalle attività della cooperativa sociale di Volla (Na), 'Solidalis'. La cooperativa sviluppa, sul territorio della periferia napoletana, PTRI progetti terapeutici riabilitativi...

​A Castel Morrone, la Pasticceria Sparaco festeggia i 30 anni di attività con la...

Castel  Morrone (Ce). Sono trenta le candeline che segnano gli anni di attività a gestione familiare della pasticceria Sparaco di Castel Morrone in provincia...

Baccalà time…mo’se port’e ( il Baccalà è di moda )

Da qualche anno  ormai , nella nostra Provincia ,  assistiamo all'apertura di Osterie, Locande , ristoranti  "monotematici":  dall'antipasto al dolce, il nostro beneamato "merluzzo"...

Caserta. Presentazione del libro “La cucina afrodisiaca napoletana”

Caserta, il 3 febbraio 2017 alle ore 17,30 presso La Feltrinelli, Corso Trieste 154, ci sarà la presentazione del libro "La cucina afrodisiaca napoletana"...

Polpo al Caffè

Non storcete il naso vi prego. La ricettina che vi propongo oggi è delle più apprezzate dai miei commensali. Come spesso accade, non solo nella cucina...

Il Risotto Patrio…Quantum prodest quantum sufficit

Il risotto, da sempre tipico di terre non proprio baciate dal sole (leggi Padania e simili) mi ha sempre intrigato. Forse perchè abbisognevole di cure,...

Voglia di…gnocchi

Mettendo da parte facili battute ( e chi mi conosce ben comprende) parliamo oggi di un classico della nostra tradizione : una pietanza che...

Ultime notizie

Campania Food Tours

San Prisco, Codice Rossi: il concept di successo della pizzeria gourmet

Sono a San Prisco ed il mio obiettivo oggi è assaggiare la pizza gourmet di Codice Rossi, che negli ultimi mesi è stata tanto...