Macerata Campania – Grande affluenza per l’evento ‘Dieta Mediterranea’ organizzato dall’associazione ‘Gioventù 2.0’ volto alla promozione e rilancio della dieta nostrana in provincia di Caserta.
Atteso l’intervento del Presidente dell’associazione ‘Gioventù 2.0’ Vincenzo Di Gennaro, che ha presentato l’argomento del meeting, spiegando la passione, la dedizione e il lavoro dell’associazione. Da sempre ‘Gioventù 2.0’ è impegnata nella lotta sociale, nella difficile e impegnativa tematica dell’ambiente, dando un contributo notevole alla città di Macerata.
«Voglio sottolineare – ha dichiarato Francesco della Corte, Coordinatore regionale ‘FareAmbiente Campania’ – l’apoliticità dell’associazione ‘Fare ambiente’: in due anni siamo stati riconosciuti dalla comunità europea, e dunque non solo a livello nazionale. La dieta mediterranea è per noi un argomento caro, l’Italia ha i prodotti più contraffatti perché i nostri prodotti sono un’eccellenza».
Presente all’incontro il sindaco Stefano Cioffi che ha manifestato la sua solidarietà e il suo impegno per eventi che trattano tematiche così importanti per il rilancio del territorio casertano; è stato ufficializzato inoltre il baby sindaco Tommaso Russo.
«Ringrazio tutti – ha dichiarato il baby sindaco – gli alunni dell’istituto comprensivo ‘Pascoli’. Un grazie va anche ai nostri insegnanti che ci hanno spronato in questa bellissima avventura, cercheremo di portare nella scuola democrazia e partecipazione. Chiediamo inoltre la manutenzione del nostro giardino quattro volte l’anno, e ci impegniamo a offrire assistenza ai più difficoltosi ed agli anziani per donare a tutti loro felicità».
La preside Carmela Mascolo ha ringraziato tutti i genitori, gli insegnanti presenti che si sono impegnati in questa battaglia sociale.
“Da sempre l’agricoltura – ha dichiarato Gaetano Di Bello, Foru nazionale Giovani – svolge un ruolo fondamentale per l’economia del nostro paese. Ci sono tantissimi bandi per ottenere fondi rivolti agli under 30 e tantissime proposte che vanno analizzate e se possibile sfruttare. Occorre rivalutar i prodotti nostrani”.
Importante il parere del farmacista Luigi Piccolo: «Mi dedico – ha dichiarato Piccolo – da sempre all’informazione corretta. La dieta mediterranea non deve essere vista come dieta restrittiva, poiché il termine ‘dieta’ significa corretta informazione, corretto stile di vita. È giusto e importante fare informazione nelle scuole. L’industria tende invece a produrre merendine che in realtà sono dannose data la mancanza di elementi naturali».
Special guest dell’evento Antonio Bencivenga, campione mondiale nella categoria ‘Pizza Tonda classica’.
«La dieta mediterranea – ha dichiarato Emanuela Pagliari, nutrizionista – è stata, in realtà, scoperta da un americano che aveva notato l’importanza e la correttezza di questa alimentazione. La piramide alimentare, inizialmente, era individuata in una dieta principalmente vegetariana, tuttavia in sostanza ciò è sbagliato. Le carni non vanno abolite. Occorre mangiare tutto ma in maniera variegata. Infine vanno evitate le diete dei social dal momento che ogni persona ha i suoi valori e ognuno di noi necessita di una dieta ad hoc».
Intervento conclusivo quello del vicesindaco Giovanno Battista Di Matteo. «Ringrazio – ha dichiarato l’avvocato – l’associazione ‘Gioventù 2.0’ che da sempre accende i riflettori sulla tematica dell’ambiente. Parlare di prodotti è strettamente connesso al territorio in cui questi vengono prodotti. L’amministrazione comunale ha molto a cuore il tema dell’ambiente soprattutto per ciò che lasciamo alle generazioni future. Insieme alle istituzioni e alle associazioni diamo vita a questa battaglia culturale. Progetti per i quali mi sto impegnando sono sia la casetta dell’acqua che l’assegnazione degli orti urbani».
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