{"id":6625,"date":"2016-04-09T14:13:41","date_gmt":"2016-04-09T12:13:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.casertatoday.net\/news\/?p=6625"},"modified":"2016-04-10T09:43:13","modified_gmt":"2016-04-10T07:43:13","slug":"capua-al-via-terzo-incontro-del-club-della-zuppa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/attualita\/capua-al-via-terzo-incontro-del-club-della-zuppa\/","title":{"rendered":"Capua. Al via il terzo incontro del ‘Club della Zuppa’"},"content":{"rendered":"

Slow Food Terre di Capua<\/strong> propone un nuovo evento del \u201cClub della Zuppa<\/strong>\u201d, dopo il grande\u00a0 successo dei precedenti appuntamenti, marted\u00ec 12 aprile 2016, a S. Maria Capua Vetere, presso \u201cCasa Vetere<\/strong>\u201d in Via Lugnano 33, alle 20,30.\u00a0Si continua nel programma di valorizzazione dei legumi, sulla scia delle indicazioni dell\u2019ONU e dopo \u201dLeguminosa 2016<\/strong>\u201d, \u00a0evento internazionale organizzato da Slow Food Campania<\/strong> che si \u00e8 svolto a Napoli il mese scorso e che ha riscosso uno straordinario consenso.\u00a0Ospite di questo incontro \u00e8 la Condotta Slow Food Massico e Roccamonfina<\/strong> con il socio Chef Antonio Pompa<\/strong>, che preparer\u00e0 la\u00a0 \u201cPassata di ceci di Teano con Borragine di Monte Lucno\u201d e Germano Faella<\/strong> che proporr\u00e0 il tipico \u201cCaso Peruto\u201d.\u00a0Marco Nitride<\/strong>, chef di Casa Vetere, illustrer\u00e0 la sua ricetta, \u201ca sorpresa\u201d e \u201csenza segreti\u201d con lo showcooking.\u00a0Le pietanze saranno accompagnate da pane di Brezza.<\/p>\n

Queste le realt\u00e0 che aderiscono al progetto<\/p>\n

Verdure della Comunit\u00e0 del cibo SPQC \u2013 \u201cSinergie Produttive di Qualit\u00e0 Capuane\u201d<\/p>\n

Azienda Agricola Pasquale Ponticiello<\/p>\n

Azienda Agricola \u201cTutuni al Monticello di Gaetano Cenname<\/p>\n

Legumi della Comunit\u00e0 del Cibo dei Contadini Custodi di Massico e Roccamonfina.<\/p>\n

Olio Dop \u201cTerre Aurunche\u201d<\/p>\n

Azienda Agricola \u201cMigliozzi Enrico\u201d<\/p>\n

Azienda Vitivinicola \u201c I Cacciagalli\u201d<\/p>\n

A termine della serata un socio fortunato torner\u00e0 a casa con una sorpresa all\u2019insegna del \u201cbuono, pulito e giusto\u201d e oer 2 ospiti uno stuzzicante omaggio.
\nContributo: \u20ac 15,00; le prenotazioni si accettano entro luned\u00ec 11 aprile 2016 allo
\nslowfoodterredicapua@gmail.com (3290206404).\u00a0I\u00a0posti sono limitati.<\/p>\n

\"Loc<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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