{"id":42574,"date":"2022-01-29T11:41:08","date_gmt":"2022-01-29T10:41:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.casertatoday.net\/news\/?p=42574"},"modified":"2022-01-29T16:34:04","modified_gmt":"2022-01-29T15:34:04","slug":"olio-campano-confagricoltura-eccellenza-da-proteggere-e-valorizzare-con-ligp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/primo-piano\/olio-campano-confagricoltura-eccellenza-da-proteggere-e-valorizzare-con-ligp\/","title":{"rendered":"Olio Campano, Confagricoltura: Eccellenza da proteggere e valorizzare con l’IGP"},"content":{"rendered":"

E\u2019 iniziato da pochi giorni il confronto del Comitato Promotore con la Commissione europea, attraverso il ministero delle Politiche Agricole, per la proposta di riconoscimento dell\u2019IGP \u201cOlio Campania\u201d. Confagricoltura ha sostenuto fin dall\u2019inizio questo progetto impegnandosi nella definizione del disciplinare e nella preparazione della documentazione a sostegno dell\u2019istanza.<\/p>\n

\u201cLa nostra regione \u00e8 da sempre fortemente vocata alla coltivazione dell\u2019olivo \u2013 ha affermato il presidente di Confagricoltura Campania, Fabrizio Marzano \u2013 e la reputazione della denominazione \u201cOlio Campania\u201d poggia su un legame antico: riferimenti e reperti storici fanno risalire la sua produzione addirittura al VI-VII secolo a.C. E questo legame tra il nostro territorio, l’olivo, l’olio e la cultura \u00e8 ancora forte e attuale\u201d.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u201cQuesto riconoscimento \u2013 prosegue Marzano \u2013 oltre a rappresentare un attestato all\u2019impegno ed alla reputazione di tanti olivicoltori della nostra regione, distinguerebbe l\u2019eccellenza del nostro olio, gi\u00e0 conosciuto ed apprezzato proprio per le sue peculiarit\u00e0\u201d.\u00a0<\/span><\/p>\n

Oggi la Campania \u00e8 nota, a livello internazionale,\u00a0per il suo olio extra vergine, caratterizzato da un fruttato di oliva nel quale \u00e8 sempre possibile riconoscere uno o pi\u00f9 dei seguenti descrittori: mandorla, carciofo e pomodoro. Questi, unitamente alle note equilibrate di amaro e di piccante, contribuiscono a garantire l\u2019apprezzamento e la riconoscibilit\u00e0 dell\u2019 \u201cOlio Campania\u201d dei consumatori sempre pi\u00f9 esigenti in termini di qualit\u00e0.\u00a0<\/span><\/p>\n

La Campania, con il 6% circa del totale della superficie nazionale olivetata e un patrimonio olivicolo di oltre 8,5 milioni di piante, si colloca al quinto posto nella graduatoria delle regioni italiane. La produzione media rappresenta l\u20198% di quella nazionale.\u00a0<\/span><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\u00a0<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0<\/span><\/td>\nProduzione di olive e di olio di oliva (quintali)<\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\nOlive (2021)<\/span><\/td>\nOlio di oliva (2020)<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0<\/span><\/td>\nCampania<\/span><\/td>\n1.993.127<\/span><\/td>\n185.943<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0<\/span><\/td>\nCaserta<\/span><\/td>\n319.032<\/span><\/td>\n33.338<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0<\/span><\/td>\nBenevento<\/span><\/td>\n220.000<\/span><\/td>\n32.000<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0<\/span><\/td>\nNapoli<\/span><\/td>\n104.095<\/span><\/td>\n6.605<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0<\/span><\/td>\nAvellino<\/span><\/td>\n240.000<\/span><\/td>\n30.000<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0<\/span><\/td>\nSalerno<\/span><\/td>\n1.110.000<\/span><\/td>\n84.000<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0<\/span><\/td>\nFonte: elaborazione Centro Studi Confagricoltura su dati Istat<\/span><\/i><\/td>\n\u00a0<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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E\u2019 iniziato da pochi giorni il confronto del Comitato Promotore con la Commissione europea, attraverso il ministero delle Politiche Agricole, per la proposta di riconoscimento dell\u2019IGP \u201cOlio Campania\u201d. Confagricoltura ha sostenuto fin dall\u2019inizio questo progetto impegnandosi nella definizione del disciplinare e nella preparazione della documentazione a sostegno dell\u2019istanza. \u201cLa nostra regione \u00e8 da sempre fortemente […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":42575,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_seo_schema_type":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[64],"tags":[11705,11706,11704],"class_list":["post-42574","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-primo-piano","tag-campania-olio-igp","tag-confagricoltura-caserta","tag-olio-campano"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9o1r9-b4G","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Fabrizio_Marzano_14Nov.2019_FormatoOriginale_ConfagricolturaCampania.jpg?fit=1080%2C720&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42574","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42574"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42574\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":42579,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42574\/revisions\/42579"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42575"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42574"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42574"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42574"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}