Sar\u00e0 Franco Pepe l\u2019ospite d\u2019onore del Bufala Village nella giornata di venerd\u00ec 31 maggio. Il celebre \u2018artigiano\u2019 della pizza sar\u00e0 ai Giardini di Maria Carolina, antistanti la Reggia di Caserta, dalle ore 10 quando si inaugurer\u00e0 ufficialmente l\u2019evento alla presenza del sindaco Carlo Marino e degli studenti delle scuole casertane. Proprio agli studenti, presenti per la giornata loro dedicata, Franco Pepe racconter\u00e0 la sua storia. Una storia che parte da lontano, quando lui, ancora bambino, ha visto all\u2019opera i maestri \u2018in famiglia\u2019 come il nonno Ciccio, con cui ha condiviso nome e passione, e il padre Stefano. Dalla panificazione familiare a un tourbillon di attivit\u00e0 creative che lo hanno portato a reinventare un classico della cucina diventando uno dei pizzaioli pi\u00f9 apprezzati di Terra di Lavoro. Un vero e proprio ambasciatore della sua terra visto che tutti i prodotti usati nella sua pizzeria di Caiazzo, \u2018Pepe in grani\u2019, rappresentano il meglio del territorio e delle tradizioni caiatine e matesine.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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