Esattamente un anno fa, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Educazione, la Scienza e la Cultura\u00a0ha riconosciuto l\u2019arte del pizzaiolo napoletano, Patrimonio immateriale dell\u2019umanit\u00e0.<\/p>\n
E ad un anno dal riconoscimento, la Regione Campania insieme al Dipartimento di Agraria della Federico II e la Fondazione Univerde ha deciso di dedicare una serie di eventi, convegni e seminari, laboratori didattici, annullo filatelico e una mostra per celebrare, in tre giornate, dal 5 al 7 dicembre 2018, il primo anniversario del riconoscimento de \u201cL\u2019Arte del Pizzaiolo Napoletano<\/em>\u201d nella Lista del Patrimonio culturale immateriale dell\u2019Umanit\u00e0 \u2013 UNESCO. La kermesse si e\u2019conclusa oggi venerd\u00ec 7 dicembre con l\u2019inaugurazione, alle ore 17:00, della Mostra #pizzaUnesco ospitata al primo piano del Terminal dell\u2019Aeroporto Internazionale di Napoli e che sar\u00e0 aperta al pubblico per tutto il mese di dicembre.<\/p>\n Tre giornate che sono state l\u2019occasione per celebrare lo storico riconoscimento ma anche un\u2019opportunit\u00e0 per accrescere la consapevolezza del valore culturale e storico dell\u2019antica arte del pizzaiolo<\/em>. Un patrimonio che rappresenta anche un\u2019 opportunit\u00e0 di formazione e lavoro per le nuove generazioni<\/strong>.<\/p>\n In concomitanza della due giorni organizzata alla Reggia di Portici (Na), gli studenti delegati dagli istituti di formazione, con il supporto e sotto la supervisione di pizzaioli professionisti, hanno partecipato a un laboratorio didattico sull\u2019arte tradizionale del pizzaiolo napoletano.<\/p>\n Tra gli istituti era presente il centro di formazione professionale Practical School<\/strong> di Caserta, guidato dall\u2019 imprenditore Prof. Mario Aglione <\/strong>che ha consegnato la simbolica medaglia Unesco al testimonial della campagna #pizzaUnesco Jimmy Ghione<\/strong>, inviato di striscia la notizia.<\/p>\n Ecco il video<\/strong><\/p>\n