{"id":37170,"date":"2018-11-30T07:30:05","date_gmt":"2018-11-30T06:30:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.casertatoday.net\/news\/?p=37170"},"modified":"2018-11-29T23:20:30","modified_gmt":"2018-11-29T22:20:30","slug":"caserta-chocolate-days-al-via-la-iv-edizione-della-festa-del-cioccolato-artigianale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/rubriche\/campania-food-tours\/caserta-chocolate-days-al-via-la-iv-edizione-della-festa-del-cioccolato-artigianale\/","title":{"rendered":"Caserta, Chocolate Days: al via la IV edizione della Festa del Cioccolato Artigianale"},"content":{"rendered":"<p>Inizia domani la IV edizione della Festa del Cioccolato Artigianale Chocolate Days di Caserta Domani l&#8217;apertura della dolce kermesse in programma fino a domenica 2 dicembre<br \/>\nSar\u00e0 inaugurata domani la IV edizione della Festa del Cioccolato Chocolate Days di Caserta, in programma fino al 2 dicembre in piazza Gramsci Viale Douhet (nei pressi della Reggia di Caserta).<\/p>\n<p>La manifestazione itinerante, nata tre anni fa, grazie all&#8217;impegno del Movimento Turismo del Cioccolato e delle Eccellenze Italiane, presieduta da Gianfranco Ferrigno, presenta un programma ricco e articolato.<br \/>\nSi parte il 30 novembre con i primi due dolci appuntamenti dell&#8217;evento. Il primo \u00e8 quello in agenda alle ore 10.30 ed \u00e8 dedicato ai pi\u00f9 piccoli.<br \/>\nSi tratta del Baby Chocolab: i biscotti al cioccolato\u201d: per l&#8217;occasione gli studenti dell&#8217;Istituto Alberghiero Veronelli di San Prisco, guidati dalla docente Giovanna Vetromile, si occuperanno del laboratorio con gli alunni delle scuole primarie e secondarie di primo grado.<\/p>\n<p>Nel pomeriggio, invece, a partire dalle ore 18, i riflettori saranno puntati tutti su La Polacca al cioccolato: il pasticciere Enrico Mungiguerra sveler\u00e0 alcuni segreti del tipico e antico dolce aversano, creato dalla sua famiglia.<br \/>\n<strong>Sabato 1 dicembre<\/strong>, al mattino, si svolger\u00e0 un altro laboratorio dedicato alla preparazione dei biscotti al cioccolato per gli alunni delle scuole casertane, guidati dagli studenti dell&#8217;Istituto Alberghiero Veronelli, che poi saranno protagonisti anche nel pomeriggio.<\/p>\n<p>Alle ore 18 infatti \u00e8 in programma lappuntamento con la Torta Apple Ciock\u201d, con Mario Pentoniero che ne illustrer\u00e0 i dettagli e sar\u00e0 presentato l&#8217;abbinamento con il celebre vino Pallagrello della Cantina Di Lisandro. Sempre sabato, alle ore 19, ci sar\u00e0 un altro interessante incontro con la famosa cioccolatiera Anna Chiavazzo: Dolci donne di storia \u00e8 il titolo dell&#8217;appuntamento che accender\u00e0 i riflettori sui cioccolatini con il marchio della Reggia di Caserta, creati recentemente dalla maestra artigiana.<br \/>\nDomenica 2 dicembre, invece, spazio all&#8217;originalit\u00e0, con il laboratorio a cura dell&#8217;Istituto Alberghiero Veronelli che presenter\u00e0 una ricetta particolare, un piatto salato a base di cioccolato: Ravioli al cioccolato con zucca e crema di parmigiano. Anche in questo caso sar\u00e0 proposto l&#8217;abbinamento con il Pallagrello.<br \/>\nPer tre giorni i maestri cioccolatieri, provenienti da Campania, Sicilia, Calabria, Lombardia e Lazio, saranno a disposizione dei visitatori dalle ore 10 alle 22. Inoltre, all&#8217;interno del villaggio ci sar\u00e0 uno spazio dedicato alla cioccoterapia viso, a cura di <i>La Collina Hotel &amp; SPA<\/i>, mentre nelle giornate di sabato e domenica ci sar\u00e0 un&#8217;area con l&#8217;animazione per i pi\u00f9 piccoli a cura de <i>L&#8217;Isola che non c\u00e8<\/i>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Inizia domani la IV edizione della Festa del Cioccolato Artigianale Chocolate Days di Caserta Domani l&#8217;apertura della dolce kermesse in programma fino a domenica 2 dicembre Sar\u00e0 inaugurata domani la IV edizione della Festa del Cioccolato Chocolate Days di Caserta, in programma fino al 2 dicembre in piazza Gramsci Viale Douhet (nei pressi della Reggia [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":37169,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_seo_schema_type":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1412],"tags":[1731,4009,9906],"class_list":["post-37170","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-campania-food-tours","tag-chocolate-days-caserta","tag-eccellenze-casertane","tag-festa-del-cioccolato-artigianale-caserta"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9o1r9-9Fw","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/CHOCOLATE-DAYS-caserta-programma-2018-.png?fit=848%2C1200&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37170","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37170"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37170\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37169"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37170"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37170"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37170"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}