{"id":35329,"date":"2018-03-10T16:55:40","date_gmt":"2018-03-10T15:55:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.casertatoday.net\/news\/?p=35329"},"modified":"2018-03-10T16:55:43","modified_gmt":"2018-03-10T15:55:43","slug":"nasce-piperita-salerno-il-ristorante-e-pizzeria-vegetariano-e-vegano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/attualita\/nasce-piperita-salerno-il-ristorante-e-pizzeria-vegetariano-e-vegano\/","title":{"rendered":"Nasce &#8216;Piperita Salerno&#8217;, il ristorante e pizzeria vegetariano e vegano"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, Helvetica, Arial, &quot;Lucida Grande&quot;, sans-serif; font-size: 16px;\">Una novit\u00e0 in un panorama, quello della citt\u00e0 di <b>Arechi<\/b>, sempre pi\u00f9 vivace. Pensato per tutte le persone che per esigenze di salute, stile di vita, di pensiero o semplice curiosit\u00e0 vogliono mangiare in modo differente senza rinunciare a gusto e benessere, questa sera, sabato 10 marzo, apre i battenti &#8216;<b>Piperita Salerno<\/b>&#8216;, ristorante e pizzeria vegetariano e vegano.<\/span><span style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, Helvetica, Arial, &quot;Lucida Grande&quot;, sans-serif; font-size: 16px;\">&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><div id='gallery-1' class='gallery galleryid-35329 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/03.jpg?ssl=1\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/03.jpg?resize=150%2C150&amp;ssl=1\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/03.jpg?resize=150%2C150&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/03.jpg?zoom=2&amp;resize=150%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/03.jpg?zoom=3&amp;resize=150%2C150&amp;ssl=1 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/04.jpg?ssl=1\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/04.jpg?resize=150%2C150&amp;ssl=1\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/04.jpg?resize=150%2C150&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/04.jpg?zoom=2&amp;resize=150%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/04.jpg?zoom=3&amp;resize=150%2C150&amp;ssl=1 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/05.jpg?ssl=1\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/05.jpg?resize=150%2C150&amp;ssl=1\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/05.jpg?resize=150%2C150&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/05.jpg?zoom=2&amp;resize=150%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/05.jpg?zoom=3&amp;resize=150%2C150&amp;ssl=1 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/07.jpg?ssl=1\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/07.jpg?resize=150%2C150&amp;ssl=1\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/07.jpg?resize=150%2C150&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/07.jpg?zoom=2&amp;resize=150%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/07.jpg?zoom=3&amp;resize=150%2C150&amp;ssl=1 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n<span style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, Helvetica, Arial, &quot;Lucida Grande&quot;, sans-serif; font-size: 16px;\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, Helvetica, Arial, &quot;Lucida Grande&quot;, sans-serif; font-size: 16px;\">Tradizione ed innovazione vanno di pari passo nel nuovo entusiasmante progetto di Terry Delle Cave e Massimo Russo, con un filo conduttore unico: dare valore alla cucina mediterranea ma con un approccio etico, basato sul rispetto del pianeta e degli animali, contribuendo alla diffusione di una cultura del mangiar bene e sano, consapevoli dell&#8217;importanza che un&#8217;alimentazione equilibrata e povera di grassi e proteine di origine animale ha sulla salute.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p dir=\"ltr\" id=\"m_-7220004240117205584yui_3_16_0_ym19_1_1520666906359_2765\" style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, Helvetica, Arial, &quot;Lucida Grande&quot;, sans-serif; font-size: 16px;\">&#8220;In un ambiente ospitale proponiamo ai nostri clienti un men\u00f9 ristorante con piatti curati nei minimi dettagli, ispirati a madre natura e ai suoi sapori, utilizzando solo materie prime, spesso a chilometro zero, controllate e certificate, dichiara Terry Delle Cave, Il men\u00f9 pizzeria, poi, \u00e8 motivo di vanto. Siamo gli unici ad offrire una scelta tra ben sei tipologie di impasto rigorosamente a lievitazione naturale e senza farina raffinata, che esaltano il gusto e migliorano la digeribilit\u00e0.<span style=\"font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, Helvetica, Arial, &quot;Lucida Grande&quot;, sans-serif; font-size: 16px;\">Chi entra \u00e8 sempre benvenuto a prescindere dal suo abituale regime alimentare. Chi esce avr\u00e0 vissuto l&#8217;esperienza di un originale ed appagante percorso gastronomico con il quale avvicinarsi alla nostra filosofia di vita. Non abbiamo la presunzione di convincere a diventare vegetariani o vegani, ma vogliamo proporre piatti che sono una meraviglia per gli occhi ed una delizia per il palato. Nulla \u00e8 improvvisato o lasciato al caso, per un risultato che lascia, \u00e8 proprio il caso di dirlo, a bocca aperta&#8221;, conclude Massimo Russo.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p dir=\"ltr\" id=\"m_-7220004240117205584yui_3_16_0_ym19_1_1520666906359_2767\" style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, Helvetica, Arial, &quot;Lucida Grande&quot;, sans-serif; font-size: 16px;\">Il locale \u00e8 aperto tutti i giorni a pranzo e a cena in&nbsp;<b>via Picenza 35\/37<\/b>, nella zona orientale a ridosso del centro citt\u00e0, facilmente raggiungibile sia in auto che con i mezzi di trasporto pubblici, trovandosi a pochi minuti dallo svincolo tangenziale Mariconda, dalla stazione metropolitana Mercatello e a pochi passi anche dalla centrale via Trento e dal lungomare Colombo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una novit\u00e0 in un panorama, quello della citt\u00e0 di Arechi, sempre pi\u00f9 vivace. 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