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<\/p>\nLe nuove proposte artigianali di Guido Sparaco.<\/b><\/p>\n
Ai classici cornetti, francesine, paste frolle e ricce, si aggiungono: saccottini, crostatine e pastierine, cornetti bicolore, strudel, brioches al farro.<\/p>\n
Il bar pasticceria \u201cNicola e Guido Sparaco\u201d non \u00e8 solo divenuto nel tempo punto di riferimento per i dolci di qualit\u00e0, ma rappresenta anche una tappa obbligatoria per coloro che amano consumare la prima colazione al bar. Lo sanno bene i clienti fedeli che ogni mattina si fermano qui per ricaricare le energie per affrontare gli impegni quotidiani ed iniziare nel miglior dei modi la giornata.<\/p>\n
E\u2019 uno di quei posti che ognuno di noi vorrebbe avere sotto casa, per la bont\u00e0 e la freschezza dei prodotti proposti, ma anche per il contatto diretto con il pasticciere e per la gentilezza dell\u2019intera famiglia: qui si avverte la sensazione di essere sempre coccolati, tanto \u00e8 il calore con cui si viene accolti e serviti. <\/p>\n
Tutte le mattine, accanto alle francesine di pasta sfoglia con crema, marmellata e cioccolato, prodotto per cui la pasticceria \u00e8 nota da anni, e al classico e vero cornetto artigianale, fresco a lievitazione naturale senza aggiunta di additivi non precotto e\/o surgelato troviamo un\u2019ampia offerta di idee sfornate da Guido, il bravissimo e rampante pasticciere di casa Sparaco che ha appreso gli insegnamenti e le tecniche del mestiere da pap\u00e0 Nicola e attraverso master e corsi di specializzazione per i lievitati con maestri di fama nazionale ed internazionale. <\/p>\n
La scelta delle leccornie pensata per chi ogni mattina non pu\u00f2 essere uguale ad un\u2019altra, \u00e8 davvero divertente ed impegnativa: si pu\u00f2 partire dall\u2019assaggio di cornetti bicolore, proposti nella versione frutti di bosco, cioccolato fondente e pistacchio. Un vero piacere per il palato e per gli occhi perch\u00e9 buoni da mangiare e belli da vedere. Molto gustosi sono i saccottini in stile moderno sia lievitati che sfogliati; i salutisti che non vogliono rinunciare alla brioche qui possono provarla nella versione con farina di farro, ottima per sofficit\u00e0 e sapore. Prodotti che alla vista potrebbero sembrare grandi, ma non dobbiamo temere perch\u00e9 \u00e8 proprio questa la caratteristica che ci fa capire la buona gestione dei lieviti che li rende gonfi, fragranti e soprattutto sani e leggeri. Inoltre, per chi ama la frolla, imperdibili sono le crostatine e le pastiere napoletane in formato mignon ed interessante \u00e8 lo strudel con mele e lamponi. <\/p>\n
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Ad accompagnare tutto questo, naturalmente, un buon cappuccino all\u2019italiana con latte fresco ed una bella schiuma corposa ed un cremoso caff\u00e8 preparati magistralmente da Maria Rosaria. <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le nuove proposte artigianali di Guido Sparaco. Ai classici cornetti, francesine, paste frolle e ricce, si aggiungono: saccottini, crostatine e pastierine, cornetti bicolore, strudel, brioches al farro. Il bar pasticceria \u201cNicola e Guido Sparaco\u201d non \u00e8 solo divenuto nel tempo punto di riferimento per i dolci di qualit\u00e0, ma rappresenta anche una tappa obbligatoria per […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":35195,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_seo_schema_type":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[17,1412,203],"tags":[8997,8999,8998],"class_list":["post-35194","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-tavola-oggi","category-campania-food-tours","category-dolci","tag-castel-morrone-sparaco","tag-dolci-artigianali-sparaco","tag-pasticceria-sparaco"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9o1r9-99E","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Pasticceria-Sparaco-la-colazione-di-Guido-jpg-1.jpg?fit=800%2C450&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35194","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35194"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35194\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35195"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35194"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35194"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35194"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}