{"id":34080,"date":"2018-01-04T10:27:48","date_gmt":"2018-01-04T09:27:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.casertatoday.net\/news\/?p=34080"},"modified":"2018-01-04T13:27:05","modified_gmt":"2018-01-04T12:27:05","slug":"caserta-un-goloso-weekend-dellepifania-ritorna-la-festa-del-cioccolato-artigianale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/attualita\/caserta-un-goloso-weekend-dellepifania-ritorna-la-festa-del-cioccolato-artigianale\/","title":{"rendered":"Caserta, un goloso weekend dell&#8217;Epifania: ritorna la\u00a0Festa del Cioccolato Artigianale"},"content":{"rendered":"<p>Caserta Piazza Gramsci, dal 5 al 7 Gennaio 2018 ritorna la terza edizione della Festa del Cioccolato Artigianale.<\/p>\n<p>Ecco  le novita&#8217; di quest&#8217;anno:<\/p>\n<ul>\n<li>&nbsp;i migliori Maestri Cioccolattieri provenienti da tutta Italia<\/li>\n<li>Chocolab il laboratorio per i piccoli con preparazione di Cioccolattini e tavolette<\/li>\n<li>la preparazione in diretta del vero Torrone Artigianale&nbsp;<\/li>\n<li>la storia del Cacao con il percorso sensoriale<\/li>\n<li>la Prova d&#8217;Assaggio delle migliori Creme spalmabili<\/li>\n<li>la preparazione della Glassa a specchio e Cioccolato plastico per torte e dolcetti<\/li>\n<li>la decorazione delle torte al Cioccolato<\/li>\n<li>Chocolate Restaurant: show cooking sul Cioccolato in Cucina<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: sans-serif; font-size: 16px;\">Maestri cioccolatieri protagonisti a Caserta con la Festa del Cioccolato organizzata dal Movimento Turismo del Cioccolato e delle Eccellenze Italiane, in programma dal 5 al 7 gennaio 2018 ed inserita nel cartellone degli eventi natalizi del Comune di Caserta &#8220;Happy Theatre&#8221;.<\/span><\/p>\n<p><br style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: sans-serif; font-size: 16px;\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: sans-serif; font-size: 16px;\">Cioccolato, dolci e torroni di ogni tipo e forma saranno al centro di una tre giorni da prendere a morsi con gli stand aperti dalle 10 alle 22 ed una serie di appuntamenti per conoscere meglio l&#8217;arte cioccolatiera.<\/span><br style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: sans-serif; font-size: 16px;\"><br style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: sans-serif; font-size: 23.296px;\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: sans-serif; font-size: 16px;\">Venerd\u00ec 5 gennaio a partire dalle 16 ci sar\u00e0 un laboratorio su &#8220;Come preparare il Torrone Artigianale&#8221; a cura di Dolci Capricci Siciliani, mentre alle 18 ci sar\u00e0 un percorso-degustazione sulla storia del cacao &#8220;Fino de Aroma&#8221; Casa Lurker con l&#8217;assaggio dei cioccolati &#8220;Single Origin&#8221; della Colombia.<\/span><br style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: sans-serif; font-size: 16px;\"><br style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: sans-serif; font-size: 16px;\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: sans-serif; font-size: 16px;\">Sabato 6 gennaio, giorno della Befana, spazio ai pi\u00f9 piccoli con il &#8220;Baby Chocolab&#8221; alle 16 con i bambini che potranno cimentarsi nella realizzazione di cioccolatini e tavolette seguiti dagli esperti maestri della Pasticceria Caputo. Alle 18 prova d&#8217;assaggio della &#8220;Regina delle Golosit\u00e0&#8221;: la crema spalmabile. Alle 19,30 laboratorio sulla &#8220;Glassa a specchio e Cioccolato plastico&#8221; a cura di Vincenzo Cappiello dell&#8217;omonima Pasticceria.<\/span><br style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: sans-serif; font-size: 16px;\"><br style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: sans-serif; font-size: 16px;\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: sans-serif; font-size: 16px;\">Domenica 7 gennaio, infine, alle 16,30 laboratorio a cura di Aniello Caprio di Lombardi Pasticceria sulle &#8220;Decorazioni delle Torte al Cioccolato&#8221;. Alle 18, invece, il cacao diventa gourmet con il &#8220;Chocolaterestaurant&#8221; con Nando Melileo che porter\u00e0 l&#8217;emozione della cioccolata nella pasta.<\/span><br style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: sans-serif; font-size: 16px;\"><br style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: sans-serif; font-size: 23.296px;\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: sans-serif; font-size: 16px;\">Una tre giorni davvero golosa e da non perdere che vedr\u00e0 rappresentate 3 regioni e 8 citt\u00e0 italiane. La provincia di Caserta sar\u00e0 rappresentata dalla tradizione cioccolatiera di Casagiove mentre per la Campania i maestri cioccolatieri verranno da Agropoli, Fisciano e Grottaminarda. Tre le citt\u00e0 della Sicilia presenti: Palermo, Catania ed Enna mentre l&#8217;Umbria sar\u00e0 rappresentata dai maestri di Torgiano in provincia di Perugia<\/span><\/p>\n<p><b style=\"font-size: 16px;\">Per info numero verde 800 97 33 07<\/b><font color=\"#000000\" face=\"sans-serif\"><span style=\"font-size: 16px;\"><br \/>\n<\/span><\/font><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Caserta Piazza Gramsci, dal 5 al 7 Gennaio 2018 ritorna la terza edizione della Festa del Cioccolato Artigianale. 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