{"id":1325,"date":"2016-02-10T20:14:31","date_gmt":"2016-02-10T19:14:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.casertatoday.net\/news\/?p=1325"},"modified":"2019-07-17T18:22:58","modified_gmt":"2019-07-17T16:22:58","slug":"pasticcio-di-patate-prosciutto-e-scamorza-affumicata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/rubriche\/a-tavola-oggi\/pasticcio-di-patate-prosciutto-e-scamorza-affumicata\/","title":{"rendered":"Pasticcio di patate, prosciutto e scamorza affumicata"},"content":{"rendered":"<h2>Ingredienti per il pasticcio di patate, prosciutto e scamorza affumicata per 4 persone:<\/h2>\n<ul>\n<li>6 patate della stessa dimensione<\/li>\n<li>150 gr. di prosciutto cotto<\/li>\n<li>200 gr. di scamorza affumicata<\/li>\n<li>1\/2 cucchiaino di timo<\/li>\n<li>sale q.b.<\/li>\n<li>pepe nero q.b.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Bollite le patate con la buccia per 30 minuti. Scolatele, pelatele e fatele raffreddare leggermente prima di tagliarle a fette alte 4 mm circa. Tagliate la scamorza affumicata a dadini.<\/p>\n<p>Preriscaldate il forno a 200\u00b0C.<\/p>\n<p>Ungete una pirofila da forno e formate degli strati con le fette di patate, il prosciutto cotto, i dadini di scamorza, una spolverata di timo, pepe e sale. Finite con uno strato di scamorza affumicata.<\/p>\n<p>Infornate la teglia per 20 minuti circa, fino a quando si sar\u00e0 formato una bella crosticina dorata.<\/p>\n<p>Potete servire il pasticcio di patate, prosciutto e scamorza come goloso piatto unico, magari accompagnata da una fresca insalatina.<\/p>\n<p><span class=\"st\"><em>BON APPETIT!<\/em><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti per il pasticcio di patate, prosciutto e scamorza affumicata per 4 persone: 6 patate della stessa dimensione 150 gr. di prosciutto cotto 200 gr. di scamorza affumicata 1\/2 cucchiaino di timo sale q.b. pepe nero q.b. Bollite le patate con la buccia per 30 minuti. Scolatele, pelatele e fatele raffreddare leggermente prima di tagliarle [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1326,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_seo_schema_type":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[17,201],"tags":[307,204,306],"class_list":["post-1325","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-tavola-oggi","category-secondi","tag-pasticcio","tag-patate","tag-piatto-unico"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9o1r9-ln","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Pasticcio-di-patate-e-prosciutto-e1455131648465.jpg?fit=850%2C517&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1325","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1325"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1325\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38640,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1325\/revisions\/38640"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1326"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1325"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1325"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1325"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}