{"id":10007,"date":"2016-05-12T12:36:23","date_gmt":"2016-05-12T10:36:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.casertatoday.net\/news\/?p=10007"},"modified":"2016-05-12T12:36:23","modified_gmt":"2016-05-12T10:36:23","slug":"santa-maria-cv-sabato-lopenday-dellistituto-dei-carissimi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/attualita\/santa-maria-cv-sabato-lopenday-dellistituto-dei-carissimi\/","title":{"rendered":"Santa Maria CV. Sabato l’OpenDay dell’Istituto dei Carissimi"},"content":{"rendered":"

Nel suggestivo centro storico dell\u2019antichissima S.Maria Capua Vetere, apre le porte al pubblico il meraviglioso palazzo che ospita gli Istituti Scolastici Iervolino \u201cI Carissimi\u201d, Centro di Istruzione e Formazione\u201d. Sabato 14 maggio \u201916, a partire dalle 18.30, si terr\u00e0 l\u2019Open Day con la presentazione dell\u2019offerta formativa per l\u2019anno scolastico 2016\/17. Due gli indirizzi di studio, dei quali uno con doppia articolazione allocati nel maestoso palazzo in via Tari 49: l\u2019Istituto Tecnico Agrario, indirizzo \u201cAgrario, Agroalimentare e Agroindustria<\/em>\u201d, articolazione: \u201cViticoltura ed enologia<\/em>\u201d; l\u2019Istituto Professionale, \u201cServizi per l\u2019enogastronomia e l\u2019ospitalit\u00e0 alberghiera<\/em>\u201d, articolazioni: \u201cEnogastronomia<\/em>\u201d e \u201cServizi di sala e di vendita<\/em>\u201d.<\/p>\n

\u201cAttraverso l\u2019istituzione degli Istituti Scolastici Iervolino \u201cI Carissimi\u201d si intende percorrere la strada tracciata in passato e, nel contempo, solcare nuovi campi: formare individui pronti ad affrontare le sfide di domani<\/em>\u201d: sostiene l\u2019avv. Raffaele Iervolino<\/strong>, promotore del progetto e proprietario della struttura che tra l\u2019altro \u00e8 partner per le attivit\u00e0 di formazione legate al mondo della cucina dell\u2019Accademia Italiana Chef.<\/p>\n

Il nome \u201cI Carissimi\u201d rievoca un pezzo di storia di Santa Maria Capua Vetere e della provincia di Caserta. Infatti l\u2019istituto, fondato nel lontano 1922, \u00e8 stato per oltre ottant\u2019anni un\u2019importante sede di istruzione che ha visto crescere, formarsi ed emergere i migliori professionisti del territorio.<\/p>\n

Un tempo era denominato \u201cVittoria Peccerillo\u201d ma resta dai pi\u00f9 conosciuto come Istituto \u201cI Carissimi\u201d, in riferimento alla Congregazione dei Fratelli delle Scuole Cristiane che lo gestiva, istituzione didattica religiosa istituita nel XVII secolo da San Giovanni Battista De La Salle, da sempre impegnata nella missione educativa a favore dei giovani.<\/p>\n

L\u2019antico palazzo, ristrutturato con rifiniture di pregio e nel rispetto della sua storicit\u00e0, offre ambienti di apprendimento all\u2019avanguardia e servizi di formazione di assoluta qualit\u00e0 essendo anche sede di esami del celebre Cambridge.<\/p>\n

L\u2019Istituto si propone di formare individui pronti ad affrontare il mondo lavorativo del domani e che siano al contempo consapevoli dell\u2019importanza del rapporto con la tradizione locale che ancora oggi lascia risplendere questo antico territorio, a livello nazionale ed internazionale, grazie ad un patrimonio storico e artistico inestimabile e ad una straordinaria ricchezza di prodotti d\u2019eccellenza.<\/p>\n

Innovativi e di spessore i percorsi di studi che si svilupperanno in stretto rapporto con il territorio, attraverso reti e raccordi con altre scuole, con Enti territoriali e con Imprese locali e nazionali: l\u2019obiettivo \u00e8 quello di realizzare vere e proprie alleanze formative tra scuola e mondo del lavoro.<\/p>\n

L\u2019Open Day del prossimo sabato, pensato per creare sinergie tra giovani, istituzioni, famiglie, associazioni, cittadini e imprenditori del territorio, illustrer\u00e0 \u2013 attraverso un fitto e coinvolgente programma – come concretamente si svolger\u00e0 questo singolare percorso di studi.<\/p>\n

La speciale serata si aprir\u00e0, alle ore 18.30, con la celebrazione della Santa Messa all\u2019interno della Cappella dell\u2019Istituto. A seguire un convegno sul tema \u201cDidattica e tracciabilit\u00e0 degli alimenti<\/em>\u201d con illustri relatori, studiosi ed esperti. Alle 21.30, in anteprima nazionale, la presentazione del libro \u201cStoria della Pizza. Storie di Pizze, di Pizzerie e di Pizzaioli<\/em>\u201d di Vito Saturno<\/strong> (Editore e Direttore della Guide alle Pizzerie d\u2019Italia, Presidente Onorario dell\u2019Istituto Nazionale della Pizza). La serata sar\u00e0 allietata dall\u2019Orchestra e Coro \u201cG. Martucci\u201d degli allievi del Liceo Musicale \u201cL. Garofano\u201d di Capua. Numerosi gli stand dimostrativi e degustativi posizionati nell\u2019ampio cortile del palazzo. Tra i tanti si segnalano quelli di: Patrizia Zinno<\/strong> ePatrizia Nicolais<\/strong> che presentano il loro percorso didattico enogastronomico sulla dieta mediterranea con degustazione di un piatto preparato con 7 prodotti \u2013 eccellenze della Campania. Presentano, inoltre, il video \u201cMangia sano.. scegli mediterraneo va in Cilento<\/em>\u201d in finale al Giffoni Film Festival. Antonio Ruggiero <\/strong>e il figlio Mirko <\/strong>di \u201cOsteria del Baccal\u00e0<\/em>\u201d di Vairano Scalo e Frosinone che presentano il famoso \u201cFil di Ferro<\/em>\u201d, piatto campano preparato con ingredienti semplici, espressione massima della cucina mediterranea: aglio, olio extravergine di oliva, peperoncino e baccal\u00e0. I fratelli, campioni della pizza, Mirco e Danilo Fusco <\/strong>della Pizzeria \u201cBenvenuti al Sud<\/em>\u201d di Napoli che presentano le loro pizze \u201cpremiate\u201d. Per gli ospiti, uno sguardo al lavoro e un assaggio dell\u2019opera dei \u201cPizzaioli napoletani nuova generazione<\/em>\u201d. Durante la serata, inoltre, saranno preparati piatti tipici dai Maestri Chef Marco Iavazzo <\/strong>e Salvatore de Rinaldi<\/strong>. Parteciperanno Docenti e Alunni dell\u2019Istituto Paritario Professionale \u201cServizi per l\u2019enogastronomia e l\u2019ospitalit\u00e0 alberghiera<\/em>\u201d \u2013 \u201cL. Stefanini\u201d di Casalnuovo (NA). Prevista la partecipazione anche di Paolo Casolaro<\/strong>, Renato Martino<\/strong> (Chef Stellato di \u201cVairo del Volturno\u201d, Rosanna Marziale <\/strong>(Chef Stellato de \u201cLe Colonne\u201d), Richard Ingarra<\/strong>(Pilota Moto d\u2019Acqua Formula 2, Vice Campione Italiano 2014), Gianpaolo Coronas,<\/strong> Art promoter. Nel corso della serata il Centro Ippico Sammaritano<\/strong>presenter\u00e0 le sue attivit\u00e0, in previsione del corso di Ginnastica Posturale a Cavallo mentre il Ristorante Locanda \u201cLa <\/strong>Botte\u201d proporr\u00e0 assaggi di piatti tipici della tradizione.<\/p>\n

L\u2019evento \u00e8 patrocinato da: Ordine dei dottori Agronomi e dei Dottori Forestali della provincia di Caserta; Confartigianato Imprese Caserta; Associazione Olivicoltori Casertana; Coldiretti \u2013 Caserta; Comitato Promotore DOP Oliva Caiazzana; Confederazione Italiana Agricoltori.<\/p>\n

Uno sforzo organizzativo notevole la cui riuscita la si deve anche alle tantissime associazioni coinvolte e ai dirigenti scolastici degli Istituti ai quali va uno speciale pensiero di gratitudine e riconoscenza.<\/p>\n

[the_ad id=”9824″]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nel suggestivo centro storico dell\u2019antichissima S.Maria Capua Vetere, apre le porte al pubblico il meraviglioso palazzo che ospita gli Istituti Scolastici Iervolino \u201cI Carissimi\u201d, Centro di Istruzione e Formazione\u201d. Sabato 14 maggio \u201916, a partire dalle 18.30, si terr\u00e0 l\u2019Open Day con la presentazione dell\u2019offerta formativa per l\u2019anno scolastico 2016\/17. Due gli indirizzi di studio, […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":10009,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_seo_schema_type":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[16,64],"tags":[2327,2328,1108],"class_list":["post-10007","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-attualita","category-primo-piano","tag-istituto-carissimi","tag-open-day","tag-s-maria-cv"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9o1r9-2Bp","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.casertatoday.net\/news\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/open-day.png?fit=5000%2C2292&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10007","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10007"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10007\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10009"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10007"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10007"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casertatoday.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10007"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}