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Comune di Caserta
venerdì 29 Marzo 2024

Hamburger di quinoa

Gli Hamburger di quinoa sono un piatto sano, gustoso ed energetico. La ricetta è adatta praticamente a tutti: vegetariani, vegani, celiaci e intolleranti a...

Ragù di seitan con le mele

Chi dice che, diventando vegetariani o vegani, si debba bandire la pasta col ragù? Basta ingegnarsi! Ecco la nostra ricetta per condire pasta, lasagne...

​A Castel Morrone, la Pasticceria Sparaco festeggia i 30 anni di attività con la...

Castel  Morrone (Ce). Sono trenta le candeline che segnano gli anni di attività a gestione familiare della pasticceria Sparaco di Castel Morrone in provincia...

Si fa presto a dire “ Parmigiana”

Un po' come alla mamma, alla mozzarella e alla parmigiana non sappiamo dire di no. Questa che propongo oggi è una versione leggermente rivisitata utilizzando,...

San Giorgio a Cremano (Na), PTRistò una pizzeria…speciale

La pizzeria PTRistò nasce dalle attività della cooperativa sociale di Volla (Na), 'Solidalis'. La cooperativa sviluppa, sul territorio della periferia napoletana, PTRI progetti terapeutici riabilitativi...

Castel Morrone (Ce), al Bar e Pasticceria Sparaco la prima colazione diventa d’autore

Le nuove proposte artigianali di Guido Sparaco. Ai classici cornetti, francesine, paste frolle e ricce, si aggiungono: saccottini, crostatine e pastierine, cornetti bicolore, strudel, brioches...

Parmigiana di Patate

La Parmigiana di patate è un ottimo secondo piatto o anche un piatto unico composto da strati di patate alternate da mortadella e formaggi vari...

I VINI AUTOCTONI CASERTANI AL PRESTIGIOSO MERANO WINE FESTIVAL L’AZIENDA SCLAVIA SELEZIONATA PER WINE ITALIA: AL KURHAUS...

LIBERI (CE), I vini autoctoni casertani si presentano in grande stile al Merano WineFestival con l'azienda Sclavia.  Dopo il recentissimo riconoscimento assegnato da Gambero Rosso...

Il Risotto Patrio…Quantum prodest quantum sufficit

Il risotto, da sempre tipico di terre non proprio baciate dal sole (leggi Padania e simili) mi ha sempre intrigato. Forse perchè abbisognevole di cure,...

Reginette con melanzane, salsicce e cipolle caramellate

Oggi vi consigliamo un primo gustoso: le"Reginette con melanzane, salsicce e cipolle caramellate" Una Ricetta consigliata da E ALLORA BEVO! Ingredienti per 4 persone: 300 gr di...

Ultime notizie

Campania Food Tours

Il Tartufo bianchetto di Castel Volturno ottiene il marchio Pat

Il Tartufo bianchetto di Castel Volturno, il cui nome scientifico è Tuber Borchii, entra ufficialmente nell’Elenco Nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali, grazie all'impegno di...